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Profile
- 大下 佑介
- 1980年生まれ 広島県出身 AB型
岡山理科大学卒業後上京
(株)グローバルダイニング入社モンスーンカフェ西麻布店でチーフを務める。現社長である桐川の夢「おもしろくて温かい『街』を創る」に共感し（有）ルミドッツ入社。
2008年7月 笹塚 欧州居酒屋El BARRILの店長に就任。
温かい街をつくるために、笑顔を絶やさず営業中。
Monthly Archive
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- 2010年03月28日
- 了解っ！！
先日、母親から一通のメールが届いた。
『元気でやってる？ まだ寒いから風邪とかひいてない？
今度は痩せたゆうくんに会えることを楽しみにしています！！』
たまに入ってくるやさしいメール、親元を離れると親のありがたさが本当にわかる。
いつまでたっても子供扱いをする。それも母親だからしかたない。
そこで僕は返信、
『元気だよ。 風邪なんか引いてないよ。元気だけが取り柄やから。
痩せてあえることをたのしみにしてて、期待しすぎはあかんよ。ショックがでかいからね（笑）』
痩せる気ないわけではないが、痩せる気がちっともしないのでこの文章を選んだ！！
母親から返信が・・・
お茶目な母親です。
- 2010年03月27日
- 桜の季節！！
あっという間に一年が過ぎ、やってきました。
『 桜の季節 』
エルバリルの店の前から見える桜は日本一、いや東京、笹塚一綺麗だと笹塚の人に好評です！！
そんな桜がもう咲き始めています。まだ肌寒いですが、あったかい恰好をして桜をみながら一杯いかがですか？？？
ご予約も受け付けています。
ただ、ご近所の迷惑になりますので、２３時以降のテラス席での飲食はお控頂いています。