2009年06月26日

嬉しいですっ！！

実は、先日24日。

わたくし、店長　大下佑介　29歳の誕生日を迎えました。

そんな20代最後の年を迎える時にお店にたくさんの人が来て祝ってくれました。
皆さん、本当にどうもありがとうございます

こんなにたくさんの人に祝ってもらったのは初めてです。何と言葉に表したら良いかはわかりませんが、

嬉しいです！！！

たくさんのプレゼントも頂きました。

僕自身サプライズが大好きで、人の誕生日などお祝い事などにはコッソリ何かしてやろうかとたくらんでいます。

それが逆にしてもらうとは・・・

ただ、やはりサプライズをしてもらって思うのは嬉しいってことですかね。

僕たち飲食業は、お食事の時間を楽しく過ごしてもらうのが仕事。

祝っていただいた喜び、楽しみを今度は来て下さるお客様に返していけるように励みにして頑張ります。

ぜひ、みなさまお待ちしています。

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2009年06月18日

皆さん、ありがとうございました。

先週の日曜日、エルバリルの看板娘『あゆ』の最終日にきてくださったお客様！

本当にありがとうございました

日曜日はだいたい22時ごろにはお客様は一組二組なのに・・・この日は24時を回っても満席です！！

みんなに愛されていたのがわかり、とてもうれしく思います。

今回のために思い出のフォトアルバムを作ったり、ケーキを用意したりと大忙しでしたが、こんなにたくさんの人にきて頂いたこと、何よりアユが喜んでくれたことが何よりもよかったですね。

CACAで作ってもらったあゆの大好きなドライフルーツ入りの特大パン

大きなケーキとフォトアルバムをプレゼント

たくさんのお客様と・・・

こんなにすごい手作りケーキも・・・（シュークリーム30個だって。）

お客様からのプレゼント

皆さん本当にどうもありがとうございました。

しかし、まだまだバリルは始まったばかりです。

新しいスタッフもはいってきて、よりお客様に愛される店を作っていきますので、
今後ともよろしくお願いします。

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2009年06月12日

エルバリル看板娘、あと3日！！

お客様からこんなものをもらいました。

パンが大好き！いちろーくんからです。

うちの看板娘の愛夢（あゆ）があと3日で最後になりんす。今週の日曜日が最後です。

思い起こせば・・・シェフが突然辞めた12月

急遽入ってくれた最強のスタッフです。
僕の友達の友達の紹介できた友達があゆでした。（まったくの他人です。笑）

北海道釧路生まれ
沖縄県石垣島に3年住む
たまたま東京にいたところをGETっ！！

持前の明るさとマイペースさでたくさんのお客様を笑顔にしてくれました。

そんなあゆに最後の別れを言っていない皆さん。まだ、時間はありますよ。

最後にどうしても聞きたかったことを聞いてみませんか？愛夢がどうしても聞きたかったことをきけるチャンスを与えてくれませんか？
感動の一言であゆを泣かしてみませんか？

最後に一度この笑顔を生で見てみてください。

クリスマスの時の写真です。右側は悪乗りしすぎた僕です・・・

PS:あゆはすぐ泣きます！！

宜しくお願いします。

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