EL Barril店長のブログ
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Profile

大下 佑介
1980年生まれ 広島県出身 AB型
岡山理科大学卒業後上京
(株)グローバルダイニング入社モンスーンカフェ西麻布店でチーフを務める。現社長である桐川の夢「おもしろくて温かい『街』を創る」に共感し（有）ルミドッツ入社。
2008年7月　笹塚　欧州居酒屋El BARRILの店長に就任。
温かい街をつくるために、笑顔を絶やさず営業中。

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Category

2009年05月29日
お魚料理！！

本日のお勧め

スズキのカルパッチョ！！　￥４８０

DSCN1537.JPG

カジキマグロとキノコのソテー　￥４２０


DSCN1535.JPG

カラッと揚げたマグロにバターでソテーしたきのこがうまいっ！！


早い者勝ちっ。



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